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四万十川天然鮎のコンフィ、四万十川の青さのり、四万十ゆずドレッシングが2つずつ入ったのギフトセットです。

四万十川 天然鮎のコンフィ×2

四万十川の天然鮎を低温のオリーブオイルで長時間煮込んでいます。
四万十川のすべてを、閉じ込めた鮎本来の風味が香草とともに広がります。

原材料名

鮎(高知県四万十川流域産)、オリーブオイル(スぺイン産)、塩(四万十町産)、ニンニク、タイム、ローズマリー、ローリエ

賞味期限 60日
内容量

250g(固形物150g)

保存方法

要冷蔵

四万十川の青さのり×2

四万十川の水と、太平洋の海水が混ざる汽水域で育てた四万十産の青さのり(ヒトエグサ)。

青さのり天ぷらや、お味噌汁やスープに入れても美味しくお召し上がりいただけます。

名称 青さのり
原材料名 ひとえぐさ(四万十市産)
内容量 10g
賞味期限 製造より6ヵ月
保存方法 直茶日光、高温、多湿を避け、冷蔵庫(5℃以下)で保存すること。
製造者

高知県四万十市鍋島1044-1

四万十川下流漁業協同組合

0880-33-0253

ゆずドレッシング100ml×2

地元産のゆずの皮を粉砕して、醬油などで味付けしています。乳化剤などは使っていませんので、ご使用前にはよく振ってください。夏野菜によく合います。

カルパッチョや冷しゃぶのどれっしんぐとしてもどうぞ!

水を使っていませんので、日持ちがします。

名称 ドレッシング
原材料名 ゆず(西土佐産)・砂糖・醬油(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量 100ml
賞味期限 製造から6ヵ月
保存方法 直射日光を避け常温で保存
製造者

山間屋

高知県四万十市西土佐長生100

電話:0880-31-6474

代表 中脇裕美

ギフト包装について

こちらは、専用のギフトボックスでお送りいたします。ラッピングは無料です。各種のし、名入れご対応いたします。ご希望のお客様は、お客様情報を入力のうえ、ご注文内容確認ページのお問い合わせ欄にて、

・のし上(お中元・お歳暮・内祝など)

・のし下(贈り主様の名字など)

をご記入ください。

冷蔵便でお届けいたします。

こちらのギフトセットは冷蔵商品が含まれるため、すべての商品を冷蔵便でお届けいたします。