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地元産のゆずの皮を粉砕して、醬油などで味付けしています。乳化剤などは使っていませんので、ご使用前にはよく振ってください。夏野菜によく合います。

カルパッチョや冷しゃぶのどれっしんぐとしてもどうぞ!

水を使っていませんので、日持ちがします。

名称 ドレッシング
原材料名 ゆず(西土佐産)・砂糖・醬油(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量 100ml
賞味期限 製造から6ヵ月
保存方法 直射日光を避け常温で保存
製造者

山間屋

高知県四万十市西土佐長生100

電話:0880-31-6474

代表 中脇裕美

※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。